La Transformerie

Basée dans l’arrondissement Rosemont-Petite-Patrie à Montréal, La Transformerie est un organisme dédié à la réduction du gaspillage alimentaire et à la sensibilisation des consommateurs et des détaillants à l’alimentation durable et responsable.

Project Type:  Direct collaboration
Méthodologies:  Participatory training
Results:  Outil de gestion; Infrastructurer les données

En phase de démarrage, La Transformerie incarne une vision pragmatique et mesurée de la réduction du gaspillage alimentaire. En collaboration avec les épiciers du quartier, elle est déjà à prototyper un système de gestion informatisé, adapté à ses besoins et à ses opérations de valorisation des fruits et des légumes invendus.

Procédurable a développé un système de gestion informatisé qui assure le suivi efficace des fruits et des légumes invendus collectés par l’équipe de La Transformerie. Ce travail, effectué dès les débuts de l’organisme, a permis une structuration efficace de ses outils informationnels. C’est ainsi que, chriffres à l’appui, La Transformerie a pu renforcer sa crédibilité auprès de ses clients et partenaires.